Fernand de Willigen, deelnemer aan de Duurzaamheidsprijs uit Teylingen, heeft deze zomer bepaald niet stilgezeten. Op zaterdag 14 september is iedereen tussen 11.00 en 16.00 van harte welkom om dat te komen bekijken.
Gevraagd naar duurzaam nieuws van de Boterhuispolder stuurde hij ons een hele opsomming: ‘De nieuwe boomgaard is af, hagen en bomen moeten nog wel wat groeien en dan hebben we binnenkort ons eigen fruit. Op 28 juni openden wij onze vleeswinkel. De verkoop vindt voortaan plaats in de nu gerestaureerde 18e eeuwse turfschuur. Op die dag werd ook het Boterhuispolderpad geopend.’
‘Later hoop ik het assortiment aan te vullen met andere streekproducten. Het hek langs het erf is vernieuwd en daar hebben we bijenlinten aangelegd. Op diverse andere plekken zijn we ook bezig bloemen en struiken te planten. Allemaal goed voor de biodiversiteit.
En op sociaal maatschappelijk gebied zijn we een samenwerking gestart met Edwin Zorgt. Actief in diverse vormen van zorg voor jongeren.’
‘Wij nodigen iedereen van harte uit om komend weekeinde te komen kijken.’