Corine van Duijvenvoorde maakte werk van haar hobby en begon cateringsbedrijf De Smaakmaakster.
De duurzaamheid van haar dienstverlening berust op drie pijlers:
- seizoensproducten van liefst biologische kwaliteit
- vegetarisch
- afbreekbaar servies, bestek en servetten
Ook goed geplande inkoop is daarbij belangrijk om de hoeveelheid ‘overschot’ zoveel mogelijk te beperken.