Tien jaar geleden was je al flink ‘duurzaam’ bezig wanneer je alle verlichting in je bedrijf had vervangen door LED-lampen of al je bedrijfsafval gescheiden aanbood. Tien jaar Duurzaamheidsprijs in de Duin- & Bollenstreek laat zien dat ondernemers heel veel…
Duurzaamheid kom ik niet tegen in de contracten
“Het is jammer, maar waar: de ziektekostenverzekeraars kijken alleen naar kosten, niet naar duurzaamheid.” In 2011 keek Wim Kaptein kritisch naar zijn productie van orthopedisch schoeisel. “Wij vonden dat dat veel groener moest kunnen. ‘De Groene Schoen’ lukte niet in…
Brood en mensen
Edwin Groot en Frits de Witt bakken brood ‘voor mensen die bewust met voeding omgaan’, op basis van eigen desems. “Ons brood is voedzaam en wordt beter opgenomen door je lijf.” De ondernemers zelf gaan ook bewust om met hun…